Deixar comida estragar em casa é um mal comum, mas evitável. Saiba como.
Quando se pensa em formas de ajudar o planeta e reduzir a pegada há um foco tão grande na reciclagem que muitas vezes se esquece que antes de mais é necessário reduzir a geração de lixo. E uma excelente forma de começar a fazê-lo é repensar comportamentos para reduzir de forma significativa o desperdício alimentar. Porque é a ação individual com maior impacto sobre as alterações climáticas.
Não sabe por onde começar? Não se preocupe, pedimos ajuda à Catarina Barreiros, a autora do projeto Do Zero, que lhe deixa algumas dicas neste vídeo do “Em Casa com a UCI”.